2026年2月26日，一場別開生面的新春走訪調(diào)研在鹽津鋪子食品股份有限公司舉行。湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會專家團一行蒞臨企業(yè)，與鹽津鋪子第二黨支部黨員及質(zhì)量骨干展開深度交流。雙方以“黨建引領(lǐng)、技術(shù)賦能”為主線，圍繞2026年食品安全監(jiān)管新形勢與企業(yè)質(zhì)量管控難點，共同探尋風(fēng)險防控的新路徑。

(協(xié)會團標委主任委員曹小彥、專家委員會主任委員蔣立文、專家袁曉座談）

座談會上，專家團隊結(jié)合行業(yè)前沿與監(jiān)管經(jīng)驗，為企業(yè)送上一份沉甸甸的“技術(shù)年禮”：

l 監(jiān)管風(fēng)向標：2026年監(jiān)督抽檢將從“撒網(wǎng)式”轉(zhuǎn)向“靶向式”，上游供應(yīng)鏈風(fēng)險識別成為企業(yè)必須筑牢的第一道防線。

l 標準必修課：GB 2763-2026版即將實施，專家提醒企業(yè)必須建立快速響應(yīng)機制，提前布局，避免標準切換期的合規(guī)風(fēng)險。

l 檢測新考點：針對GB 28050新增單雙糖標識要求，專家深入剖析檢測技術(shù)難點，為企業(yè)應(yīng)對新規(guī)提供了專業(yè)指引。

面對專家的精準把脈，鹽津鋪子第二黨支部書記、集團質(zhì)量總監(jiān)譚益升帶領(lǐng)支部黨員現(xiàn)場“接單”，結(jié)合企業(yè)實際明確了五大攻堅方向：建立行業(yè)風(fēng)險預(yù)警機制、強化原物料系統(tǒng)性風(fēng)險評估、對標海外法規(guī)、深化供應(yīng)商審核專業(yè)度、挖掘檢測數(shù)據(jù)決策價值。每一個方向背后，都活躍著黨員帶頭攻堅的身影。

“這次調(diào)研不僅是專業(yè)知識的更新，更是黨建與業(yè)務(wù)深度融合的生動實踐。”譚益升表示，第二黨支部將以此次活動為契機，充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用，借助專家智庫力量，推動質(zhì)量管理工作從“被動應(yīng)對”向“主動引領(lǐng)”轉(zhuǎn)型升級。

據(jù)悉，雙方下一步將在行業(yè)風(fēng)險預(yù)警、原物料管控、定制化培訓(xùn)等領(lǐng)域深化合作，在靶向監(jiān)管的新形勢下，共筑食安防線，共同守護“舌尖上的安全”。這場新春調(diào)研，干貨滿滿，也為2026年企業(yè)質(zhì)量安全工作厘清了思路，注入了紅色動能。